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Le 19 octobre 2021 Mais quand, où et comment la pâtisserie est-elle née en France et le monde entier ?

La pâtisserie désigne à la fois une préparation culinaire sucrée à base de pâte, l'ensemble des opérations pour la confectionner et la boutique où se vend cette préparation réalisée par des pâtissiers, comme à la Boutique du Glacier à Marseille.

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Le 18 octobre 2021 Marseille – Marseille, une ville touristique et culturelle

Marseille est une cité cosmopolite et vivante qui attire chaque année une foule de touristes du monde entier. Classée ville d’art et d’histoire, elle se développe son dynamisme économique et culturel, aujourd’hui en plein essor.

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Le 30 août 2021 Marseille - Création glacée #4 : Le Banana Split de la Boutique du Glacier

Le Banana Split est composé d'une boule de glace vanille et chocolat, entouré d'une banane, sous un lit de sirop de chocolat, avec des amandes parsemés et une chantilly maison. Le prix est de 8,50€. Pour les grands enfants !

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Le 28 août 2021 Marseille - Création glacée #3 : Le Brillat Savarin de la Boutique du Glacier

Le Brillat Savarin est composé d'une boule vanille et d'une boule café entouré d'un délicieux baba au rhum sous une merveille de chantilly maison. À consommer sur place, dans le salon ou en terrasse. Le prix est de 8,00€.

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Le 26 août 2021 Marseille - Création glacée #2 : l'Albufera de la Boutique du Glacier

L'Albufera est une coupe glacée traditionnelle, composée de deux boules de glace Praliné et Café, agrémentée de noisettes caramélisées et d'une chantilly maison. Nous la servons toutes l'année. Le prix est de 8,00€.

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Le 25 août 2021 Marseille - Création glacée #1 : le Délice de la Boutique du Glacier

Le Délice de le Boutique est une création glacée faite sur place, servie dans une coupe en verre, à consommer sur place, dans le salon ou en terrasse. Le prix est de 8,00€. Idéal pour le goûter ou pour les pauses gourmandes !

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